Le meilleur des Açores et Madère (à partir de Toronto)

Embarquez à bord de votre vol direct SATA Airlines de Toronto Pearson à destination de Ponta Delgada (Açores – Île de San Miguel).

Arrivée à São Miguel tôt le matin, rencontre avec le guide local et transfert à l’hôtel pour déposer les bagages à la réception de l’hôtel - ils s’assureront que les bagages sont placés dans une pièce sécurisée. Après une collation à l’hôtel, c’est parti ! Une bonne façon de lutter contre le décalage horaire est de rester actif. Saviez-vous que les meilleurs ananas sont cultivés aux Açores ? Visitez une plantation d’ananas avec ses différentes serres, qui vous permettront d’admirer les petits fruits à différents stades de croissance et de découvrir les méthodes de travail intensif utilisées pour les rendre si sucrés. Profitez d’une dégustation sur place. L’excursion continue vers la partie ouest de l’île par la route de montagne et en passant par le « Carvao ». Nous ferons un petit arrêt pour admirer la vue sur la partie la plus étroite de l’île. Ce paysage a été formé il y a des millions d’années par l’éruption de 290 petits volcans. Le voyage se poursuit sur la « Vista Do Rei », le célèbre point de vue de l’île avec une vue magnifique sur la vallée de Sete Cidades, avec les lacs bleus et verts. Cet endroit, appelé « Vista Do Rei », signifie « Vue du Roi » en référence à la première visite d’un roi sur l’île. Ensuite, arrêt pour dîner dans un restaurant local. Retour à l’hôtel et arrivée vers 15 h. Le reste de la journée est libre. Nous comprenons que vous devez être fatigués, vous pouvez donc prendre le reste de la journée pour vous détendre, faire une sieste ou aller vous baigner dans l’océan ; ou vous pouvez continuer et suivre le guide pour une petite promenade optionnelle autour de la ville de Ponta Delgada et de ses principales attractions. Retour à votre hôtel. Souper à votre guise, et nuitée.

Petit déjeuner à l’hôtel. La matinée est libre pour se détendre ou se promener et visiter la ville par soi-même. À 11h, transfert à l’aéroport pour votre vol vers Terceira (12h15 - 12h55). À l’arrivée à Terceira, rencontre avec votre guide local et transfert à votre hôtel pour déposer les bagages. Dîner dans un restaurant local.
Après le dîner, profitez d’une visite guidée de la ville d’Angra do Heroísmo, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1983. Nous visiterons la Praça Velha dans le centre historique de la ville, d’où nous pourrons admirer l’extérieur de l’hôtel de ville, et visiterons le Palacio Dos Capitaes Generais, l’un des trois palais de la présidence du gouvernement régional, où nous pourrons apprécier de précieuses pièces de sculpture, de mobilier, de peinture et de céramique, témoignage de la riche histoire de cet ancien couvent. Visite de la cathédrale d’Angra do Heroísmo, considérée comme le plus grand temple de l’archipel, ainsi que du musée d’Angra, reconnu pour ses collections d’histoire militaire et de transport, de peinture, d’imagerie, de céramique, de mobilier et d’ethnographie. Arrivée à l’hôtel, souper à votre guise et nuitée.

Petit déjeuner à l’hôtel. Aujourd’hui, apportez votre maillot de bain ! Départ pour Praia da Vitória, la deuxième ville de l’île de Terceira et ville natale de Vitorino Nemésio. Profitez d’un court arrêt au Miradouro do Facho pour une vue panoramique.
Continuez à travers le village de São Sebastião pour visiter l’Igreja Matriz de São Sebastião, construite par les premiers colons de l’île en 1455, et l’une des œuvres d’art les plus belles et les plus précieuses de l’archipel. Visitez l’extérieur de l’un des plus beaux monuments construits en l’honneur du Saint-Esprit.
Pour le dîner, profitez d’un repas traditionnel à base de viande, emblématique de la cuisine de Terceira, la célèbre Alcatra.
Continuez à travers l’intérieur de l’île jusqu’à Serra do Cume, à 545 mètres d’altitude, d’où vous pourrez profiter de la vue magnifique sur la « Manta de Retalhos », la plus grande plaine des Açores, ainsi que sur Praia da Vitória et sa baie. Continuez à l’intérieur de la Caldeira Guilherme Moniz pour visiter la grotte d’Algar do Carvão*, monument naturel régional, comprenant une cheminée volcanique remarquable, la seule qui puisse être visitée dans le monde. Ensuite, dirigez-vous vers la paroisse de Biscoitos, une région viticole et estivale. Visitez les piscines naturelles de roche volcanique noire à Calheta. Continuez jusqu’à Angra do Heroísmo et visitez le point de vue de Pico das Cruzinhas sur le Monte Brasil, entouré par les murs imposants de la forteresse de São João Baptista, et offrant une vue panoramique sur la ville et la baie d’Angra. Retour à l’hôtel vers 17h. Souper à votre guise et nuitée.
* Algar do Carvão est actuellement fermé pour des travaux et aucune date n’a été fixée pour son ouverture. Alternativement, si cette activité n’est pas disponible en octobre 2025, le groupe peut visiter la Gruta do Natal.

Petit déjeuner à l’hôtel. Toute la matinée est votre guise ainsi que le dîner.
À 13h15, transfert à l’aéroport pour votre vol de Terceira à Faial.
Arrivée à Horta à 15h20, rencontre avec le guide local et transfert à l’hôtel pour déposer les bagages. Prenez une petite marche autour de la ville avec une visite au musée « Peter Scrimschaw », fondé en 1986 ; c’est une attraction incontournable car elle préserve le témoignage et la mémoire de la grande aventure baleinière, en particulier sur les îles de Faial et Pico. La visite se termine par une dégustation du célèbre gin et tonic au Peter Café Sport, un café-bar qui a acquis une réputation mondiale grâce au yachting.
Arrivée à l’hôtel vers 18h. Souper à votre guise. Nuitée.

Petit déjeuner à l’hôtel.
Transfert de l’hôtel au port de Horta pour prendre le traversier vers l’île de Pico (30 minutes). Arrivée à Madalena et premier arrêt à Arcos do Cachorro, où vous trouverez une série de formations rocheuses volcaniques. Continuez jusqu’au village de São Roque, où nous visiterons le musée de l’Industrie baleinière, situé dans l’ancienne usine baleinière des Armações Baleeiras Reunidas, Limitada, construite en 1942, qui illustre l’importance de la chasse à la baleine sur l’île. Continuez sur la route intérieure, en traversant l’île, jusqu’à Vila das Lajes, un ancien centre de chasse à la baleine. Visite du Musée des Baleiniers, le plus visité des Açores et le seul musée au Portugal spécialisé dans la chasse à la baleine artisanale. Arrêt pour le dîner dans un restaurant local. Continuez le long de la route sud de l’île, avec un bref arrêt à Mistério de São João. Arrêt à l’église de São Mateus, l’une des plus riches et des plus majestueuses de l’île de Pico. Sur le chemin du retour vers Madalena, nous ferons un arrêt à Criação Velha, le « Paysage de la culture de la vigne de l’île de Pico » est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2004. Dans la zone où se trouvent les carrières, vous pourrez voir plusieurs parois parallèles et perpendiculaires à la côte. L’excursion se termine au port de Madalena, où vous prendrez le traversier pour retourner sur l’île de Faial. Arrivée à Horta et transfert à l’hôtel. Souper à votre guise. Nuitée.

Petit déjeuner à l’hôtel.
À 9h, départ de l’hôtel et arrêt au point de vue d’Espalamaca pour une belle vue panoramique sur la ville d’Horta. Nous continuons vers le cratère de Caldeira dans la partie centrale de l’île. Profond de 400 mètres et d’un diamètre de 2 km, il est entouré d’une végétation luxuriante.
Arrêt pour le dîner dans un restaurant local. Nous continuons ensuite en direction de Ponta dos Capelinhos, où le paysage a été complètement modifié par les maisons et les champs recouverts de cendres volcaniques de l’éruption de 1957-1958. Visitez le Centre d’interprétation du volcan, où les souvenirs du volcan Capelinhos ont été préservés lors de l’intervention de requalification menée sur les ruines enfouies de l’ancien phare, permettant aux visiteurs de se replonger dans les éruptions qui ont eu lieu dans les années 1950. Retour à Horta, avec un bref arrêt à Varadouro pour admirer le Morro de Castelo Branco. Arrivée à l’hôtel vers 17 h. Souper à votre guise. Nuitée.

Petit déjeuner à l’hôtel.
Départ transfert à l’aéroport à 11h pour votre vol de Faial à San Miguel.
Arrivée à São Miguel à 13 h 25, rencontre avec le guide local et transfert à l’hôtel. Profitez d’un peu de temps libre pour dîner et l’après-midi, à votre guise. Vous voudrez peut-être vous promener dans le jardin botanique (Jardim Antonio Borges) ou faire du magasinage en ville. Le souper est à votre guise, et nuitée.

Petit déjeuner à l’hôtel. Aujourd’hui, apportez votre maillot de bain.
Départ de l’hôtel à 9h en direction du jardin de Ribeira, avec un arrêt au point d’observation de Santa Iria, d’où vous pourrez admirer une vue magnifique sur la côte nord.
Nous continuons par la visite d’une plantation de thé et d’une usine absolument unique en Europe. Sur place, vous profiterez d’une dégustation de thé. Cette usine est un véritable musée pour les spécialistes des machines anciennes.
Le prochain arrêt du parcours est le point d’observation de Pico do Ferro, qui offre une vue sur toute la vallée de Furnas. Ensuite, dirigez-vous vers Lagoa das Furnas, où vous pourrez voir les marmites de « cozido » (ragoût de viande) sortir de la vapeur souterraine. Le cozido est cuit par la chaleur thermique du volcan pendant 5 à 6 heures, selon les conditions météorologiques.
Retournez dans la vallée pour votre dîner traditionnel de « cozido » dans un restaurant local.
Après le dîner, nous vivrons une expérience inoubliable en visitant le parc botanique Terra Nostra, où vous pourrez nager dans une piscine naturelle d’eau chaude ou vous promener dans les jardins.
Retour à Ponta Delgada, en passant par Vila Franca do Campo, la première capitale de l’île. Arrivée à l’hôtel à 17h. Le souper est à votre guise. Nuitée.

Petit déjeuner à l’hôtel. Aujourd’hui, nous disons au revoir aux Açores et bonjour à Madère !
Transfert de départ à l’aéroport à 9h pour votre vol de San Miguel à l’île de Madère. À l’arrivée, transfert à votre hôtel à Funchal. À l’arrivée, vous aurez du temps libre et le souper sera à votre guise.

Petit déjeuner à l’hôtel.
Profitez des deux prochains jours pour vous détendre à Funchal.
Funchal est la capitale de Madère ; elle est située dans une baie sur la côte sud de l’île. Entourée de montagnes et de vallées, elle offre un équilibre parfait entre nature et urbanisme. Prenez le temps d’explorer le marché des Lavradores (marché des fermiers) qui a été inauguré pendant la période de la dictature et qui se reflète dans son architecture, il est situé à seulement quelques pas de la partie historique de la ville.
Dans la vieille ville, vous trouverez des rues étroites pavées et les façades des bâtiments nous permettent d’entrevoir une grande valeur historique et patrimoniale. Vous trouverez de vieilles maisons transformées en restaurants, de belles portes peintes par des artistes de Madère et du monde entier. Vous pouvez aussi faire le trajet en funiculaire jusqu’à Monte, pour une vue panoramique de la ville. Le funiculaire relie la vieille ville à la paroisse de Monte ; le trajet dure environ 15 minutes. Une promenade le long de la corniche vous permettra de faire le tour des différents paysages du littoral. La promenade vous fera passer de la région du Lido à la plage de Formosa. Vous pouvez également choisir de vous promener sur l’Avenida Arriaga ou l’Avenida do Mar e das Comunidades Madeirenses, deux des principales avenues de Funchal.

Après le petit déjeuner, nous partirons pour notre excursion d’une journée complète dans l’île de Madère. L’excursion commence par une visite de la commune de Camacha, où le soccer a été joué pour la première fois au Portugal. Nous montons ensuite au Pico de Areeiro, le 3e plus haut sommet de l’île (1818 m), qui offre une vue splendide sur le massif montagneux central. Nous redescendons ensuite vers le parc forestier de Ribeiro Frio, où nous pouvons visiter les pépinières de truites et observer certaines des espèces endémiques de la forêt de Laurissilva, comme le laurier (Laurus novocanariensis). Le trajet continue jusqu’à Santana, au nord de l’île, en passant par la commune de Faial. À Santana, la seule ville du nord de l’île, le point culminant est ses célèbres « maisons aux toits de chaume ». Sur le trajet du retour, nous descendons vers la commune de Porto da Cruz, située en bord de mer, où nous pouvons visiter une fabrique de rhum de canne à sucre. Nous continuons jusqu’au Miradouro da Ponta do Rosto à Ponta de São Lourenço, à l’extrémité est de l’île, avec une vue imprenable sur les falaises de la côte nord. Nous retournons ensuite à Funchal, en passant devant le point d’observation du Pico de Facho, qui offre une vue sur la vallée de Machico.

Après le petit déjeuner, nous partirons pour une journée complète de visites touristiques dans la partie ouest de l’île. Aujourd’hui, vous partirez en direction de Câmara de Lobos, connu comme le village de pêcheurs le plus pittoresque de l’île. Ensuite, vous vous dirigerez vers le point d’observation de Cabo Girão (589 m), récemment classé monument naturel. Le trajet continuera ensuite vers Ribeira Brava. Ici, vous pourrez visiter le petit marché et la « promenade ». Vous continuerez le long de la côte sud, en passant par la ville de Ponta del Sol, puis vous monterez jusqu’au plateau de Paúl de Serra (1400 m). Vous traverserez le plateau en direction de Porto Moniz, à l’extrême nord-ouest de l’île, où se trouvent les célèbres piscines naturelles. Arrêt pour le dîner (le dîner n’est pas inclus). Vous reviendrez ensuite le long de la côte nord, en passant par Seixal, où vous ferez un arrêt pour contempler la cascade « Véu da Noiva ». Nous continuons vers São Vicente, une municipalité verte. Sur le chemin du retour vers la côte sud, vous traverserez des zones de forêt indigène jusqu’au point d’observation (Miradouro) de Boca da Encumeada, qui offre une vue magnifique sur les vallées des côtes nord et sud de l’île. Retour à Funchal.

Profitez des deux prochains jours à Funchal pour vous détendre ; profitez des « toboggans » typiques de Funchal, du jardin botanique ou de quelques moments à la mer.

Après le petit déjeuner, nous nous rendrons à l’aéroport de Ponta Delgada pour votre vol de retour.