Culture et patrimoine sur trois îles

À l’arrivée à l’aéroport de Hong Kong, veuillez passer l’immigration et la récupération des bagages, sortez du hall d’arrivée et approchez-vous du comptoir des limousines, dirigez-vous vers le stationnement des voitures et rencontrez le chauffeur. Transfert aller simple en voiture privée de l’aéroport à l’hôtel. Le reste de la journée est libre.

Après le petit déjeuner à l’hôtel, trajet en voiture jusqu’à l’embarcadère de Tsim Sha Tsui pour prendre le traversier Star, l’une des principales liaisons entre l’île de HK et Kowloon. C’est plus de 100 ans d’histoire, depuis 1898, que la compagnie Star Ferry a été créée.
Aujourd’hui, le traversier Star assure deux liaisons entre Tsim Sha Tsui et Central, Tsim Sha Tsui et Wan Chai. Nous traversons le port jusqu’à Wan Chai et prenons le tramway qui circule seulement sur l’île de HK. Descendez au Central Financial district et empruntez l’escalateur au milieu de la rue jusqu’à Tai Kwun, ancien quartier de la police centrale converti en bâtiment de catégorie I. Après la visite, promenade sur Hollywood Road, avec des boutiques d’antiquités et des galeries, pour terminer au temple Man Mo, l’un des plus anciens temples de HK.
Dîner libre dans le quartier de Soho.
Prise en charge de la voiture et transfert à Shum Shui Po (péninsule de Kowloon) pour commencer l’excursion gastronomique locale et vous mêler à la population locale lors des activités quotidiennes.
Fabrique Kung Wo Tofu fa, tofu fa / rouleau de riz fait à la main
Boutique Kwan (Gâteau de riz étuvé avec haricots rouges)
Tarte aux œufs /Thé au lait
Ensuite, continuez sur la rue Ap Liu, où vous aurez la chance de faire des achats.
Retour à l’hôtel en voiture.

Petit déjeuner à l’hôtel.
Transfert aller simple en voiture privée à Tung Chung, transfert aller simple en téléphérique à Ngong Ping.
Visite du Grand Bouddha, du monastère de Po Lin et du chemin de la sagesse.
Dîner libre.
En taxi public jusqu’au village de pêcheurs de Tai O, en passant par les parcs nationaux et les plages (permis de circulation restreint). À l’arrivée à Tai O, promenade dans le village et essayez les collations locales, par exemple la boule de poisson géante et la boisson Begonia fimbristipula.
Rejoignez l’excursion en bateau sur le canal et admirez les maisons sur pilotis situées de part et d’autre du canal, puis sortie de l’abri de pêche vers le bord de mer pour contempler le pont Hong Kong Macau Zhuhai, vous aurez peut-être la chance de voir le dauphin rose, (sujet aux conditions météorologiques et à la chance).
Descendez du bateau pour visiter l’hôtel Tai O Heritage. – Retour à pied au temple Kwan Tai (environ 30 minutes) et savourez à nouveau la gastronomie locale. (Beignet chinois / mochi / gaufre aux œufs / fruits de mer sur barbecue, etc.)
Retour en taxi public à Tung Chung, si le temps le permet, achats au centre commercial Gateway.
Retour à l’hôtel par les transports publics.

Petit déjeuner à l’hôtel. Transfert aller simple en voiture privée à l’aéroport de HK.